COREDO室町テラスで台湾を感じよう！富錦樹台菜香檳に「カラスミ炒飯セット」登場

若いころは韓国や香港といった刺激のある街が好きだったという人も、歳を重ねることで徐々に台湾のような穏やかな地域が好きになってきますよね。日本人に優しく、そして居心地のいい台湾。最近はそんな台湾をフィーチャーする特集がメディアでもよく組まれています。

でもいまは台湾に行くこともできず、ちょっとモヤモヤが溜まっているという人もいるかと思います。そんな人におすすめなのがCOREDO室町テラスにある台湾料理の富錦樹台菜香檳（フージンツリー）です。

富錦樹台菜香檳ではこれまで3種類のセットメニューが用意されていましたが、このたび「カラスミ炒飯セット」が登場し4種類の中から選べるようになりました。洗練された台湾料理をシャンパンと一緒に楽しめるお店、富錦樹台菜香檳をご紹介していきます。

「富錦樹台菜香檳」について

台湾のおしゃれエリアとして人気の富錦街（フージンジェ）。そこで“洗練された台湾料理をシャンパン共にスタイリッシュに楽しめる店”として、2014年にオープンしたのが「富錦樹台菜香檳」です。2014年には「世界の観光スポット50選」、2018年には台湾政府が勧める「必ず食べるべきグルメ10選」に選ばれている名店です。

そんな「富錦樹台菜香檳」が日本に上陸したのが2019年9月。COREDO室町テラスの2階、台湾発の人気セレクトショップ「誠品生活」のレストランゾーンにオープンし、開店から1年も経過しないうちに台湾好きで満席になる注目のお店となっています。

より居心地のいい空間にするために、台北の店舗のテイストを細部に配しています。料理は日本向けにアレンジすることなく、厳選した台湾の食材や調味料を使用し、台北本店そのままの調理法で仕上げた本場の味を楽しめます。

台湾に行けないのは残念ですが、たまに富錦樹台菜香檳でランチをするだけでも心の栄養にもなるはずです。また台湾に行けるようになったら、そのときは富錦樹の店舗にも行ってみて、日本と台北の両方で最高の台湾料理を満喫しましょう。

「カラスミ炒飯セット」が加わったお得なセットメニュー

富錦樹台菜香檳は本物の台湾料理をいただけるということで、さすがにお値段もそれなりの金額になります。ただ、まずはリーズナブルにいただけるようにと、今回追加になった「カラスミ炒飯セット」を加えて4つのセットメニューが用意されています。

いずれも1日50食までで、毎日完売する人気メニューですので、早めの来店をおすすめします。もちろん、通常メニューもありますので、ちょっと贅沢したいというときにはぜひ富錦樹台菜香檳をご利用ください。

価格：各1,800円（税別）
内容
・『富錦樹（フージンツリー）セット』
・『カラスミ炒飯セット』
・『台湾ビーフンセット』
・『台南式魯肉飯（ルーローハン）セット』
※いずれも台湾前菜3種盛り／台湾揚げ出し豆腐／スープ付
販売数　： 各日 各50食

富錦樹台菜香檳 店舗情報